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事件は食卓で起きている!! 続7

健康・美容

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プラスチックの使用は大罪と云うべきなのだが....

「事件は食卓で起きている!! 続6」は炊事遠足のお話しで

時間が来てしまいましたね。

遠い昔の炊事遠足を思い出したのには訳が有りまして、食生態学者の

山田博士先生が常に自炊の大切さを語って居られるからなのです。

それも出来る限り生産者の顔が見える食材に拘るべきで、

遠い国からドンブラコ~ドンブラコ~と運ばれて来た物を

使うのは健康的では無いと断言されて居るのです。

地産地消が健康にとっても大切なのだと何時もメルマガなどで

お話しされています。

此れをお読みに成って早速自分も自炊を始めようと思われた

志の高いあなた、一寸お待ち下さい。

炊事道具がキチンとキッチンに揃って居ますか?(#^^#)

俎板(まないた)の素材は? エッ、プラスチック?

いけませんねぇ、どんなに分厚く硬いプラスチックでも包丁の鋭い刃が

当たれば傷が出来ますよね。その傷が度重なるとどうなりますか?

近年、巷を騒がせているプラスチックのマイクロビーズが

出来てしまうのではないかと心配に成りますね。

人体に危険なマイクロビーズ、化粧品やソープで使用野放しの実態!米国で禁止の州も
文=佐々木奎一/ジャーナリスト

出典 http://biz-journal.jp

小さく出典と在る所のURLをクリックすると記事の全文が読めますよ。


如何です? プラスチック製俎板から発生するマイクロビーズは

確かに微々たる量でしょうが非常に危険な物質には違い有りません。

其れにプラスチック製品を使う事自体が、今や地球規模の深刻な

環境汚染を更に助長する事に繋がりますよね。

ですから俎板は是非、木製を使って頂きたいと強くお願い致します。

俎板を使った後もキチンと清潔を保つように心掛けましょう。

何しろ使用後の俎板は、雑菌が繁殖しやすい環境ですからね。

でも間違っても普通の抗菌スプレーや除菌スプレーなどは

お使いにならないで下さい。使うなら、

安全性と効力の点に優れているキューピーの

「K Blanche (ケイ ブランシュ)」、此れを推奨しますが、

卵にアレルギーをお持ちの方には向いて居ないかもしれませんので

御注意下さい。

上の青いボタンをクリックすると「K Blanche (ケイ ブランシュ)」を

詳しく知る事が出来ます。



因みにキューピーマヨネーズはマヨネーズ大国のドイツでも

物凄い人気で、一度キューピーマヨネーズを体験したドイツ人は 、

必ず嵌ってしまうと云う事でした。

但し値段が他のに比べ、3倍程もするので、裕福な家庭でないと、

追い其れとは口に入らないらしいです。

次回は他の炊事道具についてです。 お元気でね。

続く~


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